Fuente: Uno de Santa Fe
A un mes para la Nochebuena, calculadora en mano, se puede recorrer las góndolas y verificar que los montos son notoriamente superiores a los de fines de 2008, pero lo peor es que los propios empleados de los comercios aseguran que con el correr de los días “los precios subirán todavía un poco más”.
Ni Adelco ni la Cámara de Supermercadistas aún hicieron un relevamiento exhaustivo de los precios, pero hay algunos supermercados y asociaciones que aseguraron que los aumentos rondan entre un 15 y 20 por ciento en comparación con el año pasado. Las amas de casa también notan la suba y ya hace unos días que comenzaron a comprar algunos artículos antes de que tengan más incrementos.
Otro dato es que, al igual que el año pasado, en las góndolas se observa una gran variedad de artículos, pero en envases de menor contenido, y que las primeras marcas están ausentes, dejando espacio sólo a las de segunda.
Cada vez es más difícil comparar los precios de pan dulce, budines o garrapiñadas porque año a año los fabricantes aumentan o disminuyen el gramaje de los productos según sus cálculos de rentabilidad y los valores –que en la mayoría de los casos resultan más caros– quedan sujetos a esas políticas comerciales.
Se acercan las fiestas y todos se ponen a pensar cuánto deberán pagar este año para poder tener en su mesa algunos productos típicos. En los principales supermercados del centro de la ciudad ya comenzaron a aparecer los panes dulces, las sidras y los budines navideños con costos que varían mucho según la marca, pero aún escasean las frutas secas y se ven muy poco turrones y confituras.
Para el brindis y la cena
En cuanto a las bebidas que se consumen en el brindis de Nochebuena y Año Nuevo, el ananá fizz y la sidra son los productos más elegidos y al alcance del bolsillo. Estas bebidas no sufrieron un incremento significativo en sus precios (10 por ciento) con relación al año pasado.
La sidra denominada de primera marca, ronda en los 7,50 pesos, de 910 cm³ (depende del lugar donde se compre, puede subir o bajar algunos centavos) y el año pasado no superaba los 6,70; las de segunda y tercera marcas pueden conseguirse entre 3,99 y 5 pesos, casi el mismo precio que el año pasado.
Para quienes deseen poner en su mesa ananá fizz deberán pagar este año 6,50 pero el envase es de 710 cm³, un costo inferior al del año pasado, pero con la diferencias que era de 910 cm³ y costaba entre 7 y 8 pesos.
En el rubro comidas, los panes dulces que ya están en las góndolas van desde los 5,50 pesos de 500 gramos hasta 24,30 pesos, sin olvidar que quienes tengan paladares exigentes deberán pagar por un pan dulce más de 35, variando según la marca y si son con o sin frutas o con otros sabores.
El año pasado, un pan dulce de 700 gramos costaba 10 pesos, este año tal vez se lo encuentra al mismo precio, pero con la diferencia de que es de 600 gramos. Por otra parte, un budín con frutas de 250 gramos de primera marca que en 2008 salía cinco pesos, ahora arranca de los 6,50 pesos y sin frutas a 8,50, pero hay otros más baratos que se los puede encontrar a cuatro pesos.
El turrón de maní, una de las golosinas típicas de las fiestas de fin de año, también sufrió un significativo aumento. El año pasado el precio de éste arrancaba desde los dos pesos y hoy se lo consigue a cerca de los tres pesos.
Las almendras y nueces están casi ausentes en la mayoría de los comercios y son las casas especializadas en las que se las puede encontrar. Pero sus costos, como ocurre en los últimos años, son altos. Por ejemplo, los 100 gramos de almendras se lo consigue a 7,50 pesos, mientras que las nueces a 9,10.
Hasta el momento, ni los grandes supermercados ni el Gobierno Nacional anunciaron el lanzamiento de canastas navideñas promocionales, como sucedió el año pasado, cuando la Casa Rosada anunció una caja que incluía una veintena de productos a menor costo para ser vendidos en los supermercados.